这几道菜不仅美味还低脂瘦身
这几道菜不仅美味还低脂瘦身杂炒西兰花主料:西兰花、玉米粒、胡萝卜。做法:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,在的沸水中放入西兰花,加入少许盐,煮熟后捞出沥水备用,锅中入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜片,翻炒,可以加入少许盐,至颜色变后倒入煮好的西兰花炒热就可以出锅。炒素三丁原料:胡萝卜,土豆,白菜帮,肉末,葱花,盐,酱油,味精、香油做法:胡萝卜洗净去皮,切小方丁,土豆洗净去皮,切丁放入清水中浸泡一会儿,白菜帮洗净切丁,炒锅烧热,倒入油烧至八成热,炒香葱花,放入肉末炒至变色盛出,锅中余油烧热,倒入土豆丁翻炒,然后加入胡萝卜丁,最后放入白菜丁,用盐、酱油调味,将肉末倒回炒匀,出锅加入味精、香油翻炒均匀即可。煎土豆沙拉用料:土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒、醋做法:土豆洗净上锅蒸熟,大概15分钟左右、蒸好的土豆切块,、平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦、生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可。苹果什锦饭用料:白米饭,火腿,番茄,青豆、玉米粒,芹菜,植物油、盐、味精做法:苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用、起热锅,放油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。鸡蛋炒蘑菇食材:鸡蛋、真姬菇、胡萝卜、小葱、食盐、胡椒粉、植物油。做法:鸡蛋放入碗中加适量盐打散,烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入、待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出。、锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒,微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒、菇炒出水分后煮上2分钟,加入盐、胡椒粉调味,加入鸡蛋,翻炒几下,出锅前加入小葱即可出锅
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