海口抽检出超标油条饮料8家食品单位被立案查处
发布时间:2021-01-22 06:18:05
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养生之道网导读:8家食品加工经营单位食品抽检不合格海口秀英食药监部门立案查处南国都市报8月28日讯(记者蒙健)为保障辖区食品药品安全,近期,……
8家食品加工经营单位食品抽检不合格
海口秀英食药监部门立案查处
南国都市报8月28日讯(记者蒙健)为保障辖区食品药品安全,近期,海口市食药监局联合秀英区食药监部门,对秀英辖区内食品加工经营单位开展日常监督抽样,经省食品检验检测中心和广州金域医学检验中心等机构检测,其中,秀英区有8家食品经营单位抽检不合格,秀英区食药监部门已对相关食品经营单位进行立案查处。
据介绍,此次监督抽检覆盖全区食品生产、流通、餐饮环节,重点对煎炸面制品(油条)、熟肉制品(熟食猪头肉)等食品品种进行抽检,从抽检不合格的8家单位来看,主要是油条铝(Al)含量、酸价超标和自制饮料调配冰、熟肉制品微生物超标。其中2家加工销售的油条铝(Al)含量超标,1家加工销售的油条酸价超标,1家加工销售的油条是铝(Al)含量和酸价都超标,2家制作自制饮料使用的调配冰菌落总数超标,2家加工销售的熟食猪头肉致病菌(沙门氏菌)超标。
据秀英区食药监部门有关负责人介绍,检测结果出来后,区食药监部门立即开展立案调查,执法人员对相关单位食品加工经营场所进行全面检查,找出造成食品不合格的原因,以消除安全隐患。在检测结果送达后,涉事单位主动配合执法人员,并进行改正,消除后续违法行为。经执法人员建议,相关食品加工经营单位主动使用无铝型泡打粉,检测维修制冰设备,对加工经营场所及接触到食品的器具进行全面清洗消毒。“后续我们还将进行跟进抽样复检,再次抽样不合格的,将给予最严厉的处罚。”该负责人表示。
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