降火消暑清凉一夏《新闻》

发布时间：2020-09-15 01:49:30 阅读：次来源：垃圾桶厂家

导读：炎炎夏日，有些人出现了牙痛或口腔溃疡，许多年轻人脸部又出现了痘痘嘴角也出现了糜烂，连张口都困难。对此，有的人认为，这是热气引起的，也有的人认为是上火所致。营养师认为，不管哪种原因，都应该通过饮食调节，对症灭火，对症降热。以下介绍一些降火顺气的食物。

中医所说的火，有三种意思：

1.维持人的正常生理活动的动力，叫做少火，是人体生长发育繁殖后代的能量，即生命活力.

2.过于旺盛的火，消耗人体的水液，消耗正气，叫做壮火，是病理的火。

3.指外来的致病因素。如日常所讲的火邪。

炎炎夏日易上火

按照五脏学说来分，火可分为心火、胃火、肝火、肺火、肾火。无论哪一种火，都有虚实之分，比如心火，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干；实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒。又如胃火，虚火表现为胃朊隐痛、饥不欲食、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

虚火和实火的降火方式，十分不同。如心气虚导致的虚心火，降火需用生地、麦冬。而旺盛的实心火，则常用黄连泻心汤，用苦寒之物来平抑实火。而实胃火，可以喝点五花茶、金银花茶，虚胃火则适宜饮用石斛、麦冬泡茶、西洋参茶。如果用错药，不是降火过了头，就是火上浇油。上一页1234567下一页

下面介绍降火的食物

1、萝卜

民间把萝卜称为小人参，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼降火能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

山竹去火2、山竹山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。上一页1234567下一页3、蜂蜜甜甜的蜂蜜也是很好棒的去火食物!《本草纲目》上记载，蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效，是健康长寿的妙药。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解夏热之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

蜂蜜润燥4、灵芝，石斛组合灵芝是传统的滋补强壮、扶正固本的珍贵药物，《本草纲目》中记载：灵芝味甘，无毒可补中，增智慧，食可身轻不老，延年益寿。石斛主要是滋养阴津。据介绍，夏天多饮灵芝石斛茶，可健体强身，增强免疫力，养胃生津。上一页1234567下一页5、冬瓜冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

莲子养心6、莲子夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。上一页1234567下一页今晚降火吃什么

西芹炒百合

西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄肥厚柔嫩、青脆味甜，含有丰益的维生素和矿物盐。百合具有养心安神，润肺止咳的功效，可以润肺防燥，清心安神。西芹脆、百合酥，青青白白，美味清凉爽口。

用料：西芹、百合、食用油、盐、鸡精

西芹炒百合

做法：

1. 西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净沥干

2. 烧热锅，倒入油加热后，放焯过水的西芹，翻炒片刻

3. 放入百合，加盐和鸡精调味，快速翻炒入味，看到百合边缘变透明马上关火出锅上一页1234567下一页

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜是降火的百搭的好食材，那么如何在保证苦瓜不苦情况下又能炒出嫩滑的鸡蛋呢？

用料：苦瓜一根（300克）、鸡蛋3个